Помощь зала

[sandy_z]

В эту субботу ко мне в гости придут мои друзья, те, с кем уходила в отрыв ;) Один из них иностранец, католик и придет, собственно, праздновать Рождество. В связи с этим просьба - расскажите мне, пожалуйста, чем бы таким вкусным можно его порадовать (рецепты индейки и несложного имбирного печенья особенно приветствуются) ;) 
И если возникнут какие-то идеи по поводу застольного и не только веселья - тоже буду рада почитать и реализовать.
Спасибо большое ;) 

Comments

[vivetta-lind.livejournal.com]

сегодня вечером выложу рецепты имбирных печеньем, простой, и брусничного пирога (он очень легко готовиться), подождете?

[sandy-z.livejournal.com]

Конечно! Спасибо большое!

[vivetta-lind.livejournal.com]

Пока не за что!)) рецепты будут!)))

[sy-lexx.livejournal.com]

Посмотрите у моей знакомой, она любит всякие несложные навороты в кукинге :

http://cobra-queens.livejournal.com/tag/cooking

[sandy-z.livejournal.com]

Спасибо большое! Я там погуляю.

Доброго времени суток!

[cobra-queens.livejournal.com]

Вам давали ссылку на мой ЖЖ, как раз на днях буду выкладывать рецепт несложного имбирного печенья :)
Можно было бы угостить очень насыщенным вкусным фруктовым кексом, но он должен выстаиваться больше 3 недель... Вы тут явно не успеете до субботы...

Re: Доброго времени суток!

[sandy-z.livejournal.com]

Да, спасибо, я погуляла у вас, восхитилась ;) Дело в том, что аховая кулинарка, ничего,сложнее бутерброда с яичницей готовить не умею. Так рецепты мне нужны максимально простые.

Спасибо за теплые слова :)

[cobra-queens.livejournal.com]

Так я тоже ничего особо сложного не делаю )))
Кстати, индейку можно очень вкусно сделать и без особо геморрая ))) Только духовка нужна, чтобы минимизировать всяческие физические усилия.

[o-v-g.livejournal.com]

Почему индейка ? В нашей семье ,смешанной католико-лютеранской, на Рождество были всегда утка или гусь. А шведы,например ,вообще делают окорок-шинку и другие холодные виды мяса. Остальное - всякие сладкие фигурные печенья . Но главное - это оформление стола : Красные салфетки ,красные свечи, пуансеттия в горшках (листья ярко зеленые,розовые ,желтые в сочетании с красным), рождественский венок, маленький рождественский ковчег с яслями , ну и ,конечно, елка ,не обязательно большая и натуральная !:)

[sandy-z.livejournal.com]

Спасибо большое и с Рождеством! ;)

[co6kop.livejournal.com]

Индейка - это на День Благодарения, а на Рождество - гусь или поросёнок. Вполне пойдёт окорок или просто запечённое в духовке мясо:)

[sandy-z.livejournal.com]

Спасибо, учла ;)

[co6kop.livejournal.com]

а что же Вы в итоге приготовили? и как вообще всё прошло?

[saygi.livejournal.com]

Имбирное печенье - мммм!
Я могу подкинуть рецепт чего-нибудь из восточных сладостей, ибо в приготовлении сладкого-европейского полный профан)

[sandy-z.livejournal.com]

Ой, я восточный очень люблю, буду благодарна, а с имбирным печеньем справилась ;)

[saygi.livejournal.com]

Пикантные шарики по-восточному

Количество порций: 30
Время приготовления: 40 мин.

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 200 г
сыр - 100 г
яичный желток - 3 шт.
сметана густая - 1 ч. ложка
оливки без косточек - 30 шт.
миндаль - 30 шт. ядер
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Охлажденное масло порубите с мукой, добавьте яичные желтки, сметану, соль, тертый сыр и замесите густое тесто. Сформуйте из теста шарики величиной с грецкий орех.
В оливки вложите по ядру миндаля.
В шарики из теста вдавите по фаршированной оливке, уложите их на слегка смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 15–20 минут до золотистого цвета. При подаче разложите шарики на блюде, наколов каждый на шпажку.

Вот)